turizmdebusabah, turizm haberleri  
boyutstore.com
27.03.2017 Toplam Okuyucu: 112516897 | Bugünkü Okuyucu: 3441 | On-Line: 53 Dolar satış $: 3,6250 Euro satış €: 3,9121 Sterlin satış £: 4,5344
İSTANBUL: | LONDRA: | NEW YORK: | ROMA: | MOSKOVA: | L.ANGELES: | SYDNEY:
...
Yazıcıya Gönder Haberi Gönder Yorum Yaz yazı boyutu:

Türkiye'nin en büyük mutfak kütüphanesi geliyor

25.12.2009 / 15:18:59
Türkiye'nin en büyük mutfak kütüphanesi geliyor

Mengen Aşçılık Okulu'nda yeni oluşturulan kütüphanenin, Türkiye'nin en büyük mutfak kütüphanesi olması için okul yönetimi, mezunlar ve aşçılık mesleğine gönülverenler bir kampanya başlattı.


Türkiye'de mutfak sanatları, gastronomi ve yemek kültürü adına yapılabilecek araştırmalar için birinci derecede kaynak olması istenen kütüphane, Mengen Anadolu Aşçılık Meslek Lisesi'nde kurulacak. Okulun 1993 mezunlarından Ünsal Yamaç'ın kurmuş olduğu Mengen Anadolu Aşçılık Meslek Lisesi, Osmanlı ve Türk mutfağından eserler başta olmak üzere Dünya mutfaklarını da kapsayabilecek eserleri barındıracak.

Kütüphaneyi oluşturacak eserler, bir müze eseri nazarıyla saklanacak ve sonraki nesillere bırakılmak üzere koruma altında tutulacak. Ayrıca Mutfak Kütüphanesi'ne ait kitaplar bağışçı ismiyle birlikte kayıt altına alınacak.



YASAL UYARI: TurizmdeBuSabah.com haber portalında yayınlanan köşe yazısı/haber/fotoğraf/video'nun tüm hakları Boyut Yayın Grubu'na aittir. İzin alınmadan ve kaynak gösterilmeden köşe yazısı/haber/fotoğraf/video'nun bir kısmı veya tamamı kullanılamaz. Tüm yasal hakları saklıdır.

Yorum Yaz

(Yayınlanan okuyucu yorumları kişilerin kendi görüşleridir. Yazılanlardan TurizmdeBuSabah.com ve Boyut Yayın Grubu sorumlu tutulamaz.)
Adınız Soyadınız:  
e-Posta adresiniz:    
Yorumunuz:  
Yorum için en fazla 1000/1000 karakter girişi yapılabilir!
Güvenlik kodu:
   
 

Diğer Haberler

inhores

Manşet Haberleri

Euro Plaza Otel ne olacak?
Tarlabaşı'ndaki Euro Plaza Otel, rezervasyon için arandığında 'tadilatta olduğum...
Bir sert çıkış daha: Faşistsiniz, faşist!
Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan, "Bunlara faşist dediğimizde beyler rahatsız ...
İsveçten yılın ilk turist kafilesi geldi
Detur, İsveç'ten yılın ilk turist kafilesini getirdi. 189 İsveçli turistle Stock...
Projeye aykırı ilerleyen Galataporta suç duyurusu!
Karaköy Salıpazarı Limanı'nda devam eden Galataport projesi hakkında suç duyurus...
Kaplıca tedavisinde masraf devletten!
Sosyal Güvenlik Kurumu (SGK), 242 kaplıca tesisindeki tedavilere ait yol, gündel...

Çok Okunan Haberler


Yazarlar

© 1996- BOYUT YAYIN GRUBU
Koza Plaza A26 Tekstilkent 34235 Esenler - İstanbul  Telefon: +90 212 413 33 33 (pbx) | Faks: +90 212 413 33 34
e-mail: tbsinfo@boyut.com.tr | Reklamlarınız İçin: tbsreklam@boyut.com.tr